Phood Community Farming

Het oogsten volgt het natuurlijke ritme van de seizoenen. In de zomer zal de oogst uiteraard meer rijkelijk zijn dan in de late winter of het vroege voorjaar. Van mid december t/m mei oogsten we om de twee weken, van juni tot mid december wekelijks. Je oogst gemiddeld 5-15 groenten per keer en aanvullend kruiden, eetbare bloemen en fruit. In de oogstlijst staat aangegeven welke seizoensgroenten je die week kunt oogsten.

De hoeveelheden zijn afhankelijk van wat het land ons brengt. Gemiddeld is een oogst voldoende voor één enthousiaste groente-eter die een week lang van de tuin wil genieten. Met z’n tweeën kun je er ook gemiddeld 3 à 4 maaltijden per week uit halen.

Op donderdag, vrijdag en zaterdag tussen 09:30 en 12:30 gaan we met aanwezige community farmers eerst meehelpen op het land en daarna oogsten tussen 12:30 en 13:00 uur. Als je een ervaren Community Farmer bent, mag je ook buiten deze tijden meeboeren en oogsten.  

In de TuinPlanner-app kan je zien welke zaai-, plant– en andere werkzaamheden op de planning staan. In de app vind je ook de oogstlijst met uitleg over wat en hoe je kan oogsten. 

Je kunt in dat geval jouw oogstmomenten aan iemand anders geven die in jouw plaats mag oogsten. Let wel: nieuwe community farmers of mensen die invallen zullen dat altijd eerst onder begeleiding van ervaren community farmers moeten doen op donderdag, vrijdag of zaterdag.

Je mag komen oogsten wanneer je wilt. Tijdens daglicht, zeven dagen per week.
Ben je net lid? De eerste maand vragen we je om op donderdag, vrijdag of zaterdag om 12.30 te oogsten als er community farmers aanwezig zijn om uitleg te geven. Omdat we niet standaard in rijen groenten telen, kan het in het begin even zoeken zijn.   

In de TuinPlanner-app staat wat je kan oogsten, waar en hoe. 

Je mag op ieder moment vrij door de tuin lopen en genieten van al het moois. Blijf wel graag op de paden lopen en niet in de groente bedden staan of lopen. Dit is belangrijk omdat wij onze bodem niet machinaal bewerken. We werken met een ‘no-dig’ opzet. Door te lopen in de groentebedden compacteren we bodem en daardoor wordt het lastiger voor de groentes om te groeien.

Het lidmaatschap voor de Phood Community Farm is een jaarlidmaatschap. Als je wenst te stoppen zeg dan voor het einde van jouw abonnementjaar je lidmaatschap op. Als je midden in jouw abonnementjaar zit, zal er geen restitutie van het abonnementsgeld plaatsvinden. 

Ja, je kan ook alleen mee helpen zonder te oogsten. Stuur dan eerst een mailtje naar [email protected] om je aan te melden als vrijwilliger en hoe vaak je zou kunnen meehelpen. We nemen dan contact met je op.

De tuin van de Phood Community Farm ligt aan de Puttense dreef, ter hoogte van de Dick Ketsstraat in Eindhoven. Je vindt ons hier: https://maps.app.goo.gl/xfsEi38kKZVmev7c8

Voor verdere vragen kun je contact met ons opnemen via [email protected].